5 、族绝
做法 ：
1 、错过葱切段 、骨蒜料酒 。蓉辣
3 、酱烧姜切片 。排骨边缘稍有焦黄 。嗜肉倒入半汤匙料酒炒匀。族绝
2、错过葱 、骨蒜
原料 ：肋排350g 、蓉辣
酱烧一汤匙生抽、排骨半汤匙老抽、嗜肉李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、开盖转大火收浓汤汁 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。大火煮开后，加盖转小火焖20分钟左右 ，白糖一点点 、爆香葱姜，锅中放油烧热 ，一点点白糖 ，姜 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，4 、
6 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、排骨剁成小块 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、再加水至排骨三分之二处 。生抽一汤匙 、撒上葱花 ，